Historie sukcesu
Crêperie "Bon Appétit"

W czerwcu 2013 roku Mirosław Widziewicz otworzył bistro crêperie "Bon Appétit" w centrum handlowym we Frankfurcie nad Odrą. Duży wybór pysznych, świeżo przygotowywanych naleśników, a także w pełni zaopatrzony bar sałatkowy i zmieniające się co tydzień specjały kulinarne sprawiły, że Crêperie cieszy się stale rosnącą liczbą klientów od pierwszych miesięcy po założeniu.

Podczas szkolenia i treningu w ramach "Pilotażowej usługi dla migrantów" nasz przedsiębiorca otrzymał porady dotyczące formalności związanych z prowadzeniem działalności gastronomicznej w Niemczech oraz charakterystyki niemieckich klientów. Nasza firma Bollmann & Partner aktywnie uczestniczyła w negocjacjach warunków najmu i doradzała w kwestiach zatrudniania pracowników.